明日25日から緊急事態宣言だそうです。
当店では特に時短等の必要はありませんが、お客様に安心してご利用いただけるよう、気を引き締めて対策をとっていきたいと思います。
先日、晩酌をしながらつまんでいたあたりめの食品表示の欄を、なんとなく見ていたんですが・・・
「原材料、いか（中国）、食塩、（一部にいかを含む）」・・・？
・・・？どゆこと？
食塩の一部にいかを含むってこと？いやいや、食塩の後ろに句点あるし。何の一部なの？？？
不思議に思ってちょっと調べてみたら、アレルゲンの表示方法っぽいんですが・・・
ふつうそういうのって、「マヨネーズ（一部に卵を含む）」とかですよね。
「いか、食塩、（一部にいかを含む）」って・・・
なんか、ほかに表示理由があるんだろうか。
ふとした疑問、でした。
