連日お暑うございます。
みなさま、お元気にされていますか。
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| 陶器の瓶に入ったワイン 「サペラヴィ」という ブドウの品種そのままの ネーミング |
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| ジョージア（グルジア）は ワイン発祥の地 とも言われているんだそうです |
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| アルコールは12.5％ ジョージア東部のワイン銘醸地 カヘティ地方で作られる 辛口赤ワイン |
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| サペラヴィという品種は 果肉まで赤いのが特徴だそうで 確かに濃い赤をしています |
お味のほうは辛口でスパイシー。濃厚さは思ったほどではなかったですが、サペラヴィ種のストレートなフルーティーさが生かされてこの味わいになるのかなとも思いました。肉料理との相性がとてもよさそう。この時はチーズをおつまみにいただきましたが、肉が欲しくなりました😅
それにしてもこの瓶、捨てるに忍びない気もするのですが・・・もしかしたらお店のどこかに飾っているかもしれません。
