2月11日、雑記(定休日・営業時間が変わる理由についてつらつらと)|香珈房Blog     

2023年2月11日土曜日

2月11日、雑記(定休日・営業時間が変わる理由についてつらつらと)

今日は日差しが暖かくて、ちょっとホッとしますね。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。


■3/1より、営業時間と定休日が変わります。

■理由は主に、ライフワークバランスの見直しです。

■ここ数年、平日は朝6時過ぎ起床して焙煎から始まって夜9~10時頃まで予定が詰まっていて、日曜日も一日休めないという状況が続いておりまして。

■これまでは結構平気でこなしてはいたのですが、最近は仕事でもプライベートでも、時間がなくて後回しにしていたことが気になってもなかなか出来ないようになり、それがストレスに感じられるようになってきていたんですね。

■でも、定休日を増やすのはお客様にもご不便をおかけすることにもなりますし、売上にも影響が出るかもしれないので、コロナ禍でなおのこと躊躇していました。

■それでもどうにかしないことには状況は変わらないということで、妻に手伝ってもらって過去のデータを分析するなどして、今回の変更となった次第です。

■定休日が増えるといっても、休みを増やすというより、やるべきことに時間を充てるためという感じなので、ネットショップの更新の頻度は確実に上がると思いますし、お店の方にも、新しい商品やギフトなど、いい形で反映出来たらと思っています。

■今年はいろいろ変化する一年になりますということを少し前にブログに書きましたが、お客様にとってもいい変化になるよう頑張っていきますので、どうぞ今後とも香珈房をよろしくお願いいたします。