手羽先入りおでん

 日中の日差しが暖かい日も出てきましたが、朝晩はまだ寒いですね。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

皆さん食べたことおありですか、手羽先入りおでん。

先日妻が作ってくれて
初めて食べたんですが
これが美味しい

骨付きだからか鶏のだしもしっかり出て、いつものおでんと旨味が違います。

その旨味しみしみの大根や練り物のなんと美味しいこと。

鶏肉もほろほろ柔らかくて、、、😋

いやぁ、こりゃ日本酒がすすみますな。←こら