日中はまだ暑いですね。
みなさま、お元気にされているでしょうか。
水出しならぬ、ミルク出しコーヒーがあるというので、やってみました。
【今回使用したもの】
- 当店の水出しコーヒーパック（60ｇ）
- 牛乳800ｍｌ（成分無調整）
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| 作り方は簡単 サーバーに牛乳と コーヒーパックを入れ 8時間程度漬け込むだけ |
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| 普通の牛乳（右）と比較 薄いですが 抽出されているのがわかりますね |
実際に飲んでみると、アイスコーヒーにミルクを入れたカフェオレとは違って、口当たりは濃厚なミルク感、深煎りコーヒーのコクがまろやかに味わえる感じでおいしかったです。こういう飲み方もいいですね。
