最近寝ても疲れが取れない感があります。
季節の変わり目だからでしょうか。
みなさま、お元気にされていますか。
■かりんをいただいたので、妻がかりんのコンポートを作ってくれました。
かりん風呂にしようかと思いましたが 調べたらジャムやお酒以外にも コンポートもできるということ 比較的簡単そうなので 妻が作ってくれました |
かりんの中身 初めて見たかもしれません 結構硬くて切りにくいので 洗ってからラップして 数分レンジで加熱すると 切りやすくなるんだそうです |
水、砂糖、はちみつ を加えて煮込みます その後レモン汁を加えて完成 |
美味しそうに出来上がりました 思ったより甘くはなく すっぱくて多少渋みもありますが 結構いけますよ |