タルト&キッシュ専門店「公園と、タルト」さんが手掛けるスパイスカレー。
プカオーガニクスさんの店舗を間借りして月2回、日曜日に営業されています。
前回予約なしで行ったら満席で食べられなかったので、今回は満を持して予約してから伺いました。
カレーのメニューは あいがけカレーのみ この度は「芥川スパイスチキンカレー」と 「いかと菜の花のペペロン黒カリー」 のあいがけ |
チャツネ |
芥川コーク スパイスと柑橘の味わい豊かなハーモニー |
折角来たので デザートも注文 美味でございました |
一皿一皿丁寧に盛り付けられていて美しく、スイーツ店ならではのこだわりを感じます。
お味はスパイスの奥に甘みと素材の旨味、またその奥にスパイスを感じる奥深い味わい。味のアクセントになるトッピングも絶妙でした。
スパイスカレー店は好きでいろいろ行きますが、それぞれ異なる味わいで飽きが来ないですね。こちらも「カレーは自由だ」を感じさせてくれる美味しいカレーでございました。