リキッドコーヒー用ブレンド|香珈房Blog     

2025年4月25日金曜日

リキッドコーヒー用ブレンド

もうすぐGWですね。

 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。


公園と、タルトさんとのコラボで誕生したリキッドコーヒーも3年目になりました。

フルーツタルトに合わせて作ったブレンド。

望んだ味を出すため、2種類の豆を別の焙煎プロファイルで丁寧に焙煎します。

大量の焙煎もようやく終わり、リキッドコーヒーにしてくださる業者さんに先日発送が終わりました。


寝不足になりながらの焙煎
ようやく終わった開放感😆

販売開始はGW明けくらいになりそうです。

どうぞお楽しみに。