手作りうどん|香珈房Blog     

2022年1月14日金曜日

手作りうどん

 うちの奥さんが手作りうどんをつくってみるというので、手伝ってみた。


生地をこねこね~
袋に入れてしっかりこねた後
袋から取り出して
さらにこねこね

生地をのばしていきます

折りたたんで
切っていきます

ほぐして、打ち粉をまぶします
おお、うどんだ

ゆがいていきます

スープを作って
具と盛り付けて完成!
わーい
ぱちぱちぱち~

はじめてにしちゃあ
上出来じゃないでしょうか
しっかりコシのある麺で
おいしかったです😋